如果蝦皮符合食品安全的要求、符合食品衛(wèi)生的要求，乳腺癌患者可以吃。沒有任何證據(jù)表明，蝦皮對乳腺癌有促進(jìn)或者復(fù)發(fā)作用，或者任何不好的作用。同樣道理，蝦皮對乳腺癌也沒有特別好的作用，如吃了專門治乳腺癌都沒有。蝦皮就是正常的食品，乳腺癌的患者可以吃。有的按照民間說法，魚、蝦都是發(fā)物不能吃，沒有科學(xué)根據(jù)。沒有什么東西乳腺癌特別不能吃，是正常的食物，有食物是例外的，具體如下：
第一、不要喝酒，認(rèn)為進(jìn)食乙醇，有可能使乳腺癌發(fā)病率增加，是流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)的。長期的肉食性飲食，比如雞肉長期作為主要飲食、飲食結(jié)構(gòu)，乳腺癌發(fā)病可能增加。
第二、吃太多甜食，對乳腺癌有不好作用，比較歐美其飲食結(jié)構(gòu)基本是這樣的，乳腺癌發(fā)病率比較高，但是沒有說乳腺癌的人就不能吃。不鼓勵長期大量吃、一直吃，飲食習(xí)慣被認(rèn)為對乳腺癌不好。
乙醇有可能有引起乳腺癌的作用，機(jī)理不是太清楚。沒有說蝦跟乳腺癌有什么關(guān)系，乳腺癌發(fā)病跟雌激素、先天遺傳因素，以及以前良性腫瘤惡變、放射性接觸有關(guān)，但是和蝦皮沒有關(guān)系，蝦皮是安全的就是可以吃。
