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    冠心病吃蝦皮好不好?

    2023-08-23 08:00

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    冠心病患者可以吃蝦皮,蝦皮營養(yǎng)價值高,味道鮮美,常吃對冠心病患者非常有利,但要求每次適量、適中為好。冠心病是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病,血管內(nèi)膜由于脂質(zhì)沉積形成不同程度的斑塊阻塞血管,可引起心肌細(xì)胞缺血或壞死,臨床表現(xiàn)心絞痛或心肌梗死。
    蝦皮中脂肪含量低,富含蛋白質(zhì),各種微量元素和礦物質(zhì),鐵、鈣、磷等,所含蝦青素還具有明顯抗氧化作用,提高機體免疫力,增強體質(zhì),抗動脈粥樣硬化,擴張冠狀動脈等功效,對糖脂代謝都有輔助降低作用,所以蝦皮特別適宜冠心病患者食用。每次可以作為調(diào)味劑,少量多次食用都非常好。

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