桑葚干是營養(yǎng)非常豐富的食品，也是具有良好功效的中藥。它具有以下幾點(diǎn)功效與作用：
一、滋陰養(yǎng)血。桑葚具有滋陰養(yǎng)血的功效，針對(duì)于肝腎不足和血虛精虧的頭暈、目眩、陰虛火旺者具有良好的調(diào)理效果，而且針對(duì)缺鐵性貧血也有補(bǔ)鐵的效果。
二、補(bǔ)肝益腎。由于身體出現(xiàn)先天不足或者后天肝腎虧損而出現(xiàn)少年白發(fā)者，可以長期服用。桑麻丸主要成分是桑葚和黑芝麻，具有補(bǔ)精益腎、使白發(fā)轉(zhuǎn)黑的功效。
三、潤腸通便。因?yàn)樯］睾胸S富的維生素、果糖、蘋果酸等，對(duì)身體的腸道具有潤腸通便、改善大便秘結(jié)的作用。
四、健脾消食。因?yàn)樯］刂泻胸S富的鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠促進(jìn)胃液分泌，促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)以及淀粉的分解，有助于消化。
現(xiàn)在臨床醫(yī)學(xué)表明，桑葚還具有多種活性，對(duì)于身體延緩衰老，長期泡水喝能夠降糖降脂、降血壓，所以對(duì)中老年和延緩衰老有重要意義。同時(shí)目前臨床上也用于抗癌、降脂、降糖，進(jìn)行綜合調(diào)理身體，也收到良好的臨床觀察效果。
