脂肪肝患者是能吃大閘蟹的，脂肪肝是過度喝酒和攝入過多油膩的食物，導(dǎo)致肝臟堆積太多脂肪所導(dǎo)致的。脂肪肝患者適合低脂肪、高蛋白、高維生素飲食，而大閘蟹屬于高蛋白質(zhì)，低脂肪并且容易消化的食物，脂肪肝患者體內(nèi)補(bǔ)充足夠量的蛋白，可以幫助脂肪肝患者分泌膽汁消化脂肪類食物，從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。
除了大閘蟹，還可以吃魚類、牛奶、瘦肉、牛肉等高蛋白的食物，但是大閘蟹的蟹黃膽固醇含量很高，不要吃蟹黃，避免增加體內(nèi)膽固醇，加重血液中的血脂。同時(shí)還要增加蔬菜、水果的攝入，補(bǔ)充體內(nèi)的維生素和碳水化合物，禁止吃煎炸食物、動(dòng)物內(nèi)臟以及過于油膩的食物，禁喝酒，應(yīng)適當(dāng)鍛煉，有利于疾病康復(fù)。
