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    毛豆有什么功效與作用

    2023-05-14 22:56

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    毛豆的活性成分可以清除自由基,有美容養(yǎng)顏的功效。經(jīng)常吃油膩食物的人容易導(dǎo)致血脂升高,血脂升高是導(dǎo)致動脈硬化的一個重要因素,毛豆含有的活性成分,可以抑制體內(nèi)脂肪形成和吸收,可以促進脂肪的分解,血脂降低則動脈硬化推遲,可以延遲心腦血管疾病的發(fā)生。
    人體缺鎂時會導(dǎo)致精神緊張、煩躁不安,毛豆含鎂豐富,對經(jīng)常精神緊張有一定的作用。毛豆含鉀豐富,缺鉀會導(dǎo)致乏力、頭暈眼花,經(jīng)常有上述癥狀的可以將毛豆作為一種食療。毛豆含有大量的鈣、蛋白質(zhì),對于防治老年骨質(zhì)疏松也有一定作用。

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