葡萄酒軟化血管不是真的，葡萄酒中對(duì)血管有益的成分是白藜蘆醇，這種成分可以抗氧化，對(duì)血管內(nèi)皮有一定的保護(hù)作用。
但根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)白藜蘆醇的濃度遠(yuǎn)高于葡萄酒中的濃度，也就意味著則在飲酒過(guò)程中吸收的白藜蘆醇濃度很低，效果很輕微，起不到真正軟化血管的作用。
如果希望軟化血管還是需要從預(yù)防動(dòng)脈硬化的誘因開(kāi)始，如吸煙、高血壓、高血脂、高血糖以及肥胖等，去除這些因素再結(jié)合健康飲食及體育鍛煉，可以最大程度的延緩血管硬化。
