胃不好患者可以食用枸杞，因?yàn)殍坭疆?dāng)中含有多種對(duì)人體消化系統(tǒng)組織有益的營養(yǎng)物質(zhì)。
其含有的枸杞多糖屬于水溶性多糖物質(zhì)，可以較為容易被胃腸道組織分解、轉(zhuǎn)化，除了能夠滿足人體能量物質(zhì)所需以外，還能起到提升體內(nèi)吞噬細(xì)胞原有功能、增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)功能等作用。
甜菜堿作為季銨堿化合物，可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪、膽固醇、嘌呤等物質(zhì)轉(zhuǎn)化，從而降低人體發(fā)生脂肪肝、高血糖、高滲性綜合征、糖尿病等類型疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
另外枸杞所含有的胡蘿卜素、葉黃素、天仙子胺等活性成分，對(duì)于抑制體內(nèi)有害細(xì)菌生長繁殖、消除體內(nèi)自由基、降低惡性癌變風(fēng)險(xiǎn)具有積極性影響。
