腦梗死的患者可以適當(dāng)?shù)某孕┭蛉?。羊肉營養(yǎng)豐富，它主要是一種優(yōu)質(zhì)蛋白，日常生活當(dāng)中我們可以少量的吃一些羊肉，補(bǔ)充營養(yǎng)，補(bǔ)充蛋白質(zhì)。腦梗死的患者，在積極配合醫(yī)師進(jìn)行治療的同時，給予飲食的療法，營養(yǎng)的平衡，吸收優(yōu)質(zhì)蛋白，羊肉就是優(yōu)質(zhì)蛋白的一種，可以適當(dāng)?shù)氖秤?。只要沒有禁忌征，沒有過敏，沒有消化道的癥狀，沒有吞咽方面的困難，可以適當(dāng)吃些羊肉，補(bǔ)充營養(yǎng)，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。
但吃的方法一定要講究，烹調(diào)的時候要注意不能過咸，一定要煮爛，便于咀嚼、便于吞咽，便于胃腸道的消化、吸收，可以制成各種各樣的食品、食物，吸收它的蛋白質(zhì)，提高抵抗力，營養(yǎng)的平衡，有利于病情的很快的恢復(fù)。所以腦梗死患者可以適當(dāng)吃一些羊肉，牛肉、魚肉、雞肉等等，以上都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但吃的方法一定要在醫(yī)師和營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行，不要過多的補(bǔ)充，要有助于消化、吸收、利用。
