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    高血脂患者可以吃肉嗎

    2023-08-15 02:20

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    高血脂患者可以吃肉,建議高血脂的患者盡量選擇瘦肉,比如牛肉、羊肉,相對而言較豬肉的脂肪含量少。另外,可以選擇雞肉、鴨肉,盡量去皮、去油以后食用。高血脂的患者還建議優(yōu)先選擇水產(chǎn)品,像魚和蝦等更加合適,因為魚、蝦當中蛋白質(zhì)含量比較多,脂肪含量比較少,而且水產(chǎn)品當中脂肪含量主要是不飽和脂肪酸,對人體損傷比較小。
    高血脂的患者在飲食控制的同時,也要保證基礎(chǔ)的營養(yǎng),既要防止總熱卡超標,也要保證碳水化合物、蛋白質(zhì)以及少量脂肪的適量攝入,因為人體的生命活動離不開能量供應(yīng)。像蛋白質(zhì),對維持人體的膠體滲透壓,維持人體的抵抗力,及免疫的基礎(chǔ)都起到非常重要的作用,而瘦肉主要是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。

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