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    孕婦可以吃小龍蝦嗎

    2023-11-10 07:30

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    不建議孕婦吃小龍蝦。因為小龍蝦分布水域可能遭到污染,龍蝦身體會帶有各種外源性毒性物質(zhì),在烹調(diào)龍蝦時,如果不能去除這些毒物,會對健康造成威脅。
    此外,小龍蝦會攝食腐敗食物,如動物尸體,當水體有重金屬污染或它所吃的腐敗物已經(jīng)富集重金屬,進而小龍蝦可能帶有重金屬。
    另外,小龍蝦本身可能就是毒性物質(zhì),它的某些自身成分,尤其是蛋白質(zhì),在烹飪火候不夠時,這些活性蛋白被食用后會給人體帶來傷害,比如過敏、食物中毒等。
    小龍蝦含有細菌、病菌與寄生蟲比較多,加工不徹底,會對孕婦及胎兒造成危險,因此孕婦最好不要吃小龍蝦。

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