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    血糖高能吃豆?jié){嗎

    2023-05-30 05:32

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    豆?jié){、豆腐、豆皮、豆腐腦這一類食物,我們把它歸類到蛋白質(zhì)食物中。因?yàn)槎怪破穼儆谥参锏鞍祝某煞窒鄬?duì)比較粗糙,比較雜,可以應(yīng)用于糖尿病患者的食物中。但是對(duì)于已經(jīng)存在糖尿病腎病的患者,不太建議進(jìn)食比較多量的植物蛋白,因?yàn)闀?huì)對(duì)腎臟造成一定的損害。合并了糖尿病腎病之后還是盡量去進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白,也就是瘦肉、雞蛋、牛奶這一類食物。但是對(duì)于沒有糖尿病腎病或者其他腎臟疾病的糖尿病患者,可以進(jìn)食豆?jié){。但一定要把它歸類到蛋白質(zhì)食物中,雖然升高血糖很慢,但是蛋白質(zhì)食物經(jīng)過分解之后也能轉(zhuǎn)換成糖,只是過程相對(duì)于主食要慢。所以在吃豆?jié){的時(shí)候也要注意量的限制。

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