血糖高可以喝豆?jié){，理由如下：
1、豆?jié){是日常生活中的一種美味食品，糖尿病患者血糖高可以喝豆?jié){，是因為豆?jié){中所含碳水化合物的量并不高，100g的豆?jié){含碳水化合物的量只有1.5g。
2、豆?jié){也不是高熱量的食物，100g豆?jié){的熱量只有14千卡，低于牛奶的熱量，所以糖尿病患者喝豆?jié){后血糖不會顯著的增高。
3、從營養(yǎng)成分上來講，豆?jié){含有豐富的植物蛋白，可以補充蛋白質(zhì)。
4、豆?jié){還含有豐富的維生素，包括維生素A、胡蘿卜素、核黃素、維生素E等，彌補糖尿病患者日常生活中的維生素不足。
5、豆?jié){中還含有充足的鈣、磷，是比較好的補鈣食品，豆?jié){還含有大量的纖維素，能夠延緩糖分的吸收，對于糖尿病患者控制餐后血糖的升高也有好處。
6、豆?jié){還含有大豆異黃酮，有部分雌激素樣作用，對于更年期的婦女可以緩解更年期癥狀。
所以，血糖高的糖尿病患者是可以喝豆?jié){的，但也要注意外面商店所售的豆?jié){常常是加糖的，不適合糖尿病患者，購買時一定要買不加糖的豆?jié){。
