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    吃什么敗火

    2023-04-14 08:04

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    能夠起到清熱敗火的食物其實有很多,在飲食的種類上主要就是吃流質(zhì)、易消化、易吸收、清淡的食物,一定要避免吃油膩、辛辣、刺激性的食物,具體如下:
    1、清熱解毒類食物:菊花、黃瓜、番茄、板藍根、綠豆、芹菜、菱角、馬齒莧、金針菜等,都具有抗菌消炎的作用,適合各種實火的癥候;
    2、苦寒制火類食物:苦瓜、絲瓜、茄子、小麥、蕨菜等,可以起到寒涼之性化熱降火,也適用于實火的癥候;
    3、利濕瀉火類食物:冬瓜、薏苡仁、扁豆、大麥、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、泥鰍、鯉魚、綠豆芽等;
    4、其他食物:根據(jù)季節(jié)來適當(dāng)?shù)倪x擇食物,比如中醫(yī)自古就認為秋天秋氣燥,宜先潤其燥,所以要多吃清淡、養(yǎng)陰潤燥的食物,比如秋天要多吃梨,具有滋陰潤肺的作用。而且要保持大便的通暢,在水果方面可以多吃火龍果。中醫(yī)認為吃酸味有收斂補肺的作用,吃辛辣、刺激性的食物有發(fā)散瀉肺的作用,所以在飲食上就要多吃酸的食物,少吃辣的食物,避免韭菜、大蔥、蒜等刺激性食物。

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