高血壓患者是可以吃雞蛋的，雞蛋里頭含有蛋白質(zhì)，含有人體必需的一些脂質(zhì)成分以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，都是人體的一些重要的營(yíng)養(yǎng)素的來源，所以雞蛋作為正常飲食的一部分是完全可以接受的。但是雞蛋中由于含有蛋白質(zhì)，特別是一些膽固醇類的成分，所以要注意對(duì)于本身就已經(jīng)合并有高脂血癥的高血壓患者，食用雞蛋的時(shí)候就要注意適量，每天不要超過一個(gè)，每周最好控制在3-5個(gè)，因?yàn)橐苊獗旧砭痛嬖谥x的異常，如果攝入過多的膽固醇，會(huì)造成血脂的進(jìn)一步升高。
總膽固醇和低密度脂蛋白這兩個(gè)指標(biāo)都是用來衡量血脂中的有害的成分，特別是低密度脂蛋白，當(dāng)合并有高血壓的時(shí)候，如果低密度脂蛋白的水平超過了1.8mmol/L或者大于2.6mmol/L的時(shí)候，對(duì)于高血壓患者的動(dòng)脈硬化會(huì)有更進(jìn)一步的損傷，所以對(duì)于高血壓，特別是血壓控制的不好，血壓平時(shí)在160mmHg以上還合并高脂血癥的人群，建議雞蛋這類含高膽固醇的物質(zhì)要盡量控制食用，不要過量食用，造成血脂的進(jìn)一步升高，引起心腦血管病。
