有朋友問(wèn)骨折后的飲食應(yīng)該如何注意，吃什么能夠促進(jìn)骨折的恢復(fù)？首先我們知道，骨折生長(zhǎng)愈合需要一定階段，需要骨痂的大量形成。在骨折的早期，由于軟組織腫脹、滲出，以及骨折局部的斷端出血等，會(huì)出現(xiàn)體液的丟失，所以在飲食當(dāng)中首先應(yīng)該保證充足水分供應(yīng)，同時(shí)也要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、電解質(zhì)等，都要攝入充足。
需要注意的是，由于骨折以后尤其是下肢骨折以后運(yùn)動(dòng)較少，此時(shí)腹部運(yùn)動(dòng)較為緩慢，應(yīng)盡量的口服易于消化，以及不產(chǎn)生大量氣體的食物，要注意胃腸功能的恢復(fù)，促進(jìn)胃腸功能的運(yùn)動(dòng)，防止便秘的產(chǎn)生，因此可以多吃富含纖維的食物，如香蕉等促進(jìn)排大便的食物。在骨折的愈合期，也就是骨痂期，此時(shí)骨痂已經(jīng)開(kāi)始慢慢形成，需要大量的鈣鹽，因此鈣元素充足的供應(yīng)在這個(gè)時(shí)期就特別重要，可以多吃含鈣類的食品和促進(jìn)鈣吸收的食品，如海鮮、肉蛋類、動(dòng)物肝臟類、維生素D、豆制品、奶制品等。在骨折的中晚期，此時(shí)骨痂形成已經(jīng)慢慢結(jié)束，這個(gè)時(shí)候就要多吃富含維生素C的食品，如山楂、獼猴桃等水果，以及西紅柿等，大量維生素C有助于骨痂的再塑形以及膠原的合成。
