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    維生素C是什么

    2023-03-29 16:53

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    維生素C是水溶性維生素,又叫做抗壞血酸,也叫做維他命C。維生素C具有較強(qiáng)的還原性,可以對抗身體內(nèi)的氧化性物質(zhì),促進(jìn)人體膠原形成,對受損組織進(jìn)行修補(bǔ),促進(jìn)人體的脂肪、蛋白質(zhì)合成,促進(jìn)葡萄糖的利用。
    此外,維生素C還可以促進(jìn)人們對鐵的吸收以治療貧血,加速血液凝固、防止出血。促進(jìn)人體血脂下降,增強(qiáng)機(jī)體免疫力以對抗感染,還能阻止亞硝胺等致癌性物質(zhì)的生成。

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