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    膽固醇高吃什么

    2023-11-07 19:53

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    抽血檢查血膽固醇升高,在醫(yī)學(xué)上稱為高膽固醇血癥,是引起心腦血管疾病的重要的因素,要注意飲食上的調(diào)理。膽固醇高,平時(shí)最好吃含膽固醇低的食物,適當(dāng)吃魚類如鯉魚、黃魚、帶魚等含膽固醇比較低;另外多吃富含纖維的食物如玉米、燕麥、各類水果、海帶、紫菜、菇類以及蔬菜的莖部,還有豆制品幾乎不含有膽固醇;可以多吃富含維生素C的食物如蘋果、胡蘿卜、柑橘類水果、綠葉蔬菜等,對(duì)膽固醇升高引起的動(dòng)脈粥樣硬化有幫助。平時(shí)要少吃高膽固醇的食物如蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、蟹黃等,這些食物含膽固醇比較多,容易引起血膽固醇升高。

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