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    吃綠豆會(huì)尿酸高嗎

    2023-01-31 06:37

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    綠豆屬于中等嘌呤含量的飲食,食用以后會(huì)提高血尿酸水平,豆類以及豆制品都屬于中等嘌呤含量的食物,痛風(fēng)患者在急性發(fā)作期不建議食用,在緩解期可以適量食用豆類或豆制品。
    雖然綠豆屬于中等嘌呤含量的飲食,但是綠豆芽則屬于嘌呤含量較低的食物,患者可以正常食用?;颊咴诩毙云诓唤ㄗh食用高嘌呤類飲食,包括海鮮、肉湯、動(dòng)物內(nèi)臟等,盡量以低嘌呤類食物為主,比如綠色蔬菜、水果、牛奶、雞蛋以及日常食用的主食類食品都可以正常食用。

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