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    尿酸高的人能吃綠豆嗎

    2023-01-31 23:50

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    綠豆屬于需要限制食用的食品,尿酸高的人不宜多吃。人體內(nèi)的尿酸主要來源于嘌呤的代謝。有高尿酸血癥的時候,需要避免吃啤酒、動物內(nèi)臟等高嘌呤食品,限制豆制品等中等嘌呤食品的攝入量。每百克食物含嘌呤超過150mg的食品,屬于高嘌呤食品,不宜食用。
    含嘌呤在50-150mg的食品,需要限制食用量,綠豆的嘌呤含量在75mg左右,屬于中等含量,可以根據(jù)病人的具體情況選擇是否食用。如果經(jīng)常有痛風(fēng)發(fā)作或者血尿酸比較高,超過500umol/L的時候,應(yīng)該避免食用綠豆等豆類食品。血尿酸不是太高,沒有痛風(fēng)發(fā)作,可以少量食用綠豆糕、綠豆湯等食品。

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