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李吉東
主治醫(yī)師

北部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院

口腔科

唾液酶的作用

2023-12-07 15:18

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01:10

語音內(nèi)容

唾液是存在于口腔中由腺體分泌的液性物質(zhì)，其內(nèi)含有豐富的蛋白酶及補(bǔ)體。其主要作用是使食物中含有的蛋白質(zhì)及糖分轉(zhuǎn)化為人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，從而可以使食物咀嚼后更好地吸收，而且可以轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)，補(bǔ)充人體的能量及維持正常的代謝循環(huán)。同時(shí)唾液中的酶還有殺菌作用。唾液主要是有些腮腺及頜下腺體分泌，而舌下腺分泌唾液量較少，如果腺體分泌功能減退，可以使口腔發(fā)生干燥癥狀，從而使唾液的量和唾液中含有的酶量減少，不但會(huì)引起口腔中黏膜疾病，還會(huì)加重消化負(fù)擔(dān)，引起胃腸道消化紊亂。

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