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谷闊
副主任醫(yī)師

哈爾濱市第一醫(yī)院

消化內(nèi)科

胃不好饅頭能吃嗎

2023-10-10 05:39

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胃不好是可以吃饅頭的，因?yàn)轲z頭屬于發(fā)酵的食物比較容易被胃腸道消化，正常食用不會增加胃腸道的消化負(fù)擔(dān)。但是在吃饅頭的時候要注意以下幾點(diǎn)：
1、饅頭不宜吃涼由于涼饅頭偏硬，會導(dǎo)致胃腸道的消化負(fù)擔(dān)加重而出現(xiàn)腹脹不適，過涼的食物可以刺激胃腸道痙攣而出現(xiàn)腹部疼痛癥狀。
2、不宜吃過硬的饅頭，如烤饅頭、炸饅頭等，過硬的食物可以導(dǎo)致胃黏膜損傷。尤其是胃不好的人群胃黏膜本身就已經(jīng)出現(xiàn)病變，吃過硬的饅頭反而會加重胃病的癥狀，嚴(yán)重者可出現(xiàn)急性胃炎、消化道出血等。所以在吃饅頭的時候一定要吃熱的，不易油炸或者烤制。

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