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    血壓高冠心病能吃醋嗎

    2023-03-18 13:10

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    高血壓、冠心病患者可以吃醋,釀造醋中含有氨基酸、乳酸、煙酸,還有鈣、磷、鐵等微量元素,這些成分有一定的軟化血管作用,所以對高血壓患者有益。
    酸性食物入肝,醋還有疏肝解郁的功效,中醫(yī)治療高血壓一般從肝經入手,所以高血壓患者平時可以多用醋來烹調食物。冠心病一般是貪吃油膩食物導致血脂升高,引起的心肌缺血。
    釀造醋有一定降血脂作用,經常食用可以改善心肌缺血,高血壓、冠心病患者吃醋,最好通過食物烹調進行攝入,不要單獨飲醋,否則對食管黏膜有一定損傷。
    雖然醋有上述諸多好處,但是高血壓、冠心病患者仍要堅持低鹽、低脂飲食,才能提高療效。

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