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尿酸高的患者盡量少吃泡菜，泡菜雖然屬于低嘌呤飲食，但通過泡制會產(chǎn)生大量亞硝酸鹽，食用過多亞硝酸鹽可能致癌。 所以不主張大量的進食泡菜，現(xiàn)在物質(zhì)豐富以后，可以吃...
陳樂天│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院
2023/10/09 播放（65242）
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痛風(fēng)患者可以適量吃泡菜，因為泡菜不屬于高嘌呤的食物，但是不建議多吃。 因為泡菜是一種腌制的食物，在腌制的過程中會有大量的亞硝酸鹽，含鹽量也比較高。而痛風(fēng)患者一...
遲騁│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023/04/19 播放（29195）
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嚴格來講，腎結(jié)石病人沒有忌口食物。只是部分食物不能大量、長期并且少吃，比如飲茶，如果飲濃茶，容易增加泌尿系結(jié)石發(fā)生率，但不是不能飲茶，只要淡一些。 含草酸成分...
李龍│瀏陽市人民醫(yī)院
2023/05/09 播放（66138）
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王麗琴│河南省職工醫(yī)院
2023/07/17 播放（88646）
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泡菜的營養(yǎng)價值與功效如下：1、含有膳食纖維和B族維生素，營養(yǎng)豐富；2、口味可提高人體的食欲；3、成分乳酸具有消毒，刺激消化腺體，促進消化的功能；4、可增加腸道中有機酸的含...
林兵│北京清華長庚醫(yī)院
2023/04/11 播放（72414）
"懷孕可以吃一些泡菜，但是不建議吃的太多，泡菜泡的時間比較短的情況下，亞硝酸鹽的含量比較高，是不建議在懷孕期吃的，尤其是在妊娠的前三個月，即早期妊娠。懷孕12周以內(nèi)這段時間，由...
毛瀅│北京醫(yī)院
2023/04/11 收聽(83390)
"孕婦是可以吃泡菜的，但是需要注意少量進食，避免進食太多，因為泡菜中可能含有很多的亞硝酸鹽，進食過多對身體不好，對胎兒發(fā)育也是有影響的，嚴重的還可能會導(dǎo)致亞硝酸鹽中毒的情況。孕...
朱海燕│濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2023/02/02 收聽(93518)
