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谷闊
副主任醫(yī)師

哈爾濱市第一醫(yī)院

消化內(nèi)科

晚上不能吃柿子嗎

2023-05-26 15:32

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01:20

語音內(nèi)容

晚上是可以吃柿子的，但是要注意吃的時(shí)間和吃的數(shù)量，首先晚飯后半個(gè)小時(shí)內(nèi)選擇吃一個(gè)柿子是可以的，柿子含有鞣酸和果膠，人在空腹時(shí)吃東西，胃內(nèi)會(huì)分泌較多胃酸，此時(shí)如果吃柿子，鞣酸就會(huì)和胃酸發(fā)生反應(yīng)，形成不容易消化的鞣酸蛋白，會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，造成消化不良的情況。但是飯后吃的話，胃內(nèi)胃酸相對(duì)較少，鞣酸與胃酸發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生的鞣酸蛋白相對(duì)來說也少，所以說晚飯后吃柿子是可以的，但不要吃得太多，也不要在晚飯前空腹去吃去吃柿子。對(duì)于胃腸功能不好、消化功能比較弱的人，一般建議不管什么時(shí)候都要少吃柿子，以免增加腸胃負(fù)擔(dān)。

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