乙肝不能吃特別油膩的東西、辛辣刺激的食物。一般在輕中度肝炎期飲食沒(méi)有過(guò)多的限制，只要不是特別難消化，比如粽子、湯圓之類(lèi)的，都可以吃，但一次不要吃特別多，盡量少吃。
但是重度肝炎的時(shí)候，一定要吃容易消化的主食，盡量以饅頭、花卷、面包這些發(fā)面食品為主，少食或者不吃硬的米飯，多吃新鮮的蔬菜、水果，少吃肥膩的肉類(lèi)，瘦肉可以吃一點(diǎn)，油炸的食品不要吃，可以多吃一些富含蛋白質(zhì)的，比如魚(yú)、蝦等。
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