脂肪肝的患者是能夠吃蛋白的，脂肪肝是由于大量喝酒或者食用過多油膩的食物，導(dǎo)致肝臟積聚過多的脂肪所引起來(lái)的。不管是酒精性脂肪肝還是非酒精性脂肪肝，肝功能都會(huì)出現(xiàn)異常，肝細(xì)胞受到損傷。因此吃蛋白可以修復(fù)肝臟的細(xì)胞，有利于促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。
人體內(nèi)代謝攝入的脂肪需要蛋白來(lái)參與這個(gè)過程，吃蛋白能為人體補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)，從而可以幫助肝臟消化脂肪，防止脂肪堆積，有利于脂肪肝的恢復(fù)。
脂肪肝患者應(yīng)該要低脂肪、高蛋白、低糖分、低膽固醇、低鹽飲食。蛋白容易被人體消化、吸收，能增強(qiáng)人體的免疫力，人體的抗病能力提高了對(duì)于脂肪肝的逆轉(zhuǎn)是大有益處的，脂肪肝患者還要加強(qiáng)鍛煉、控制體重，以防止過度肥胖。
