問：聽說菊粉可以緩解便秘，能說說原理嗎？孕婦和孩子適合吃嗎？
菊粉，不是菊花的花粉，是一種植物多糖，因為主要從菊芋（洋姜）、菊苣中提取，所以就叫菊粉了。
菊粉主要是由果糖聚合而成，而這種聚合果糖形態(tài)，又不能被人體小腸的糖酶水解，所以菊粉絕大多數(shù)并不會被人體直接吸收，而是直接到達結(jié)腸部位，在結(jié)腸被細菌發(fā)酵，生產(chǎn)短鏈脂肪酸，發(fā)揮生理作用。
菊粉中的低聚果糖的長度越短，被細菌發(fā)酵的效果越強，而且還非常有利于有益菌的增殖，比如雙歧桿菌，乳酸桿菌這些，所以能改善腸道微生態(tài)，所以菊粉中某些低聚果糖，是可以充當益生元的。
改善腸道微生態(tài)的最直接效果之一，就是緩解便秘，原理還是菊粉在結(jié)腸被有益菌發(fā)酵，產(chǎn)生短鏈脂肪酸，既能直接營養(yǎng)腸粘膜細胞，還能增加結(jié)腸內(nèi)含水量，潤滑大便，不過不同產(chǎn)地和成分的菊粉，效果也有差別，這是提取物的共性。
至于安全性，如果沒有過敏，就不必太擔(dān)心，畢竟不直接吸收入血。
孕婦和兒童也可以服用，根據(jù)便秘程度，靈活調(diào)整劑量，吃多了容易腹瀉、肚子叫，也影響生活質(zhì)量。
