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    硒與癌癥有什么關(guān)系

    2023-02-02 03:33

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    在一些臨床研究當(dāng)中發(fā)現(xiàn)微量的硒具有防癌、抗癌的功效,血硒水平的高低與癌癥的發(fā)生具有一定的關(guān)系,在一些研究資料中發(fā)現(xiàn),如果一個地區(qū)的食物和土壤中硒含量比較高,癌癥的發(fā)病率和死亡率就比較低。
    反之如果一個地區(qū)食物和土壤中硒含量比較低,這個地區(qū)的癌癥發(fā)病率和死亡率就會比較高,所以有人把微量元素硒稱為防癌之王。微量元素硒能夠抑制癌細(xì)胞生長以及其DNA 、RNA和蛋白質(zhì)的合成、抑制癌基因的轉(zhuǎn)錄,并且干擾致癌物質(zhì)的代謝。

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