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    骨折食譜吃什么好

    2023-07-09 10:29

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    骨折后患者的飲食通常是患者以及家屬非常關心的問題??偟膩碚f,骨折后病人飲食原則是鼓勵進食高蛋白、高維生素、高熱量、易消化的食物,采用循序漸進、營養(yǎng)均衡、科學合理的方法。具體來說,在骨折早期,一般是指1-2周內(nèi),飲食應以清淡易消化為主,比如蔬菜、蛋類、水果、魚湯、瘦肉等,不要吃辛辣刺激油膩的食物。因骨折后1周內(nèi)需要臥床,胃腸功能尚未完全恢復,可進食軟食或者半流食,如蔬菜湯、魚湯、菜粥、肉粥等,同時應盡量少進食牛奶,避免腹部脹氣;在骨折中期一般是4-8周,這個階段需要進行功能鍛煉,應注重營養(yǎng)攝入,均衡的膳食,以滿足骨痂生長需要,可進食肉類、牛奶、雞蛋、豆制品等高蛋白食物,同時多吃新鮮蔬菜水果,補充更多的維生素;骨折的末期通常是指8周以后,應注意補充一些微量元素如鈣、鐵、鋅等,可以多吃動物內(nèi)臟、木耳、菠菜等富含微量元素的食物,注意食物搭配,營養(yǎng)均衡。

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