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孟澤武
副主任醫(yī)師

福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

肝膽外科

膽囊炎患者能吃腐乳嗎

2023-05-10 20:36

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01:22

語(yǔ)音內(nèi)容

膽囊炎患者可以適量的吃腐乳，但是要注意以下幾種情況盡量不吃或少吃腐乳：
1、膽囊炎處于急性發(fā)作：不能吃腐乳，膽囊炎經(jīng)常因?yàn)轱嬍巢蛔⒁舛霈F(xiàn)發(fā)作的情況，這種情況也建議不要吃腐乳，沒有癥狀的情況下可以少量的吃，因?yàn)楦楸旧韺儆诘椭镜娘嬍?，脂肪含量小?0%。
2、辛辣、刺激的腐乳：注意腐乳中有好多合并刺激、辛辣的食材，這種一定不要吃，因?yàn)檫^辣的刺激有時(shí)候也會(huì)導(dǎo)致膽囊炎發(fā)作。
3、含鹽高的腐乳：腐乳里面的鹽分含量非常高，這種情況下一定要注意少吃，過高的鹽分對(duì)于身體的負(fù)擔(dān)比較重，要少吃。
此外，在少量吃腐乳的情況下，要多配合一些新鮮、富含維生素C的食物，這類的食物能夠有效的進(jìn)行改善、補(bǔ)充，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)搭配比較重要。

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