哺乳期能吃薺菜嗎？哺乳期是可以適當(dāng)?shù)爻运j菜的，為什么？薺菜是一種營養(yǎng)豐富的野菜，含有較多的氨基酸和膳食纖維，哺乳期的女性適合食用薺菜，有助于提高母乳的質(zhì)量，促進(jìn)寶寶的生長發(fā)育，哺乳期女性適當(dāng)?shù)爻运j菜的好處如下：
第一、促進(jìn)嬰兒的生長發(fā)育，因?yàn)樗j菜含有較多的維生素C、維生素A、鈣，它的鈣含量和豆腐是相當(dāng)?shù)?，所以在哺乳期適當(dāng)食用可以提高乳汁的質(zhì)量，通過乳汁將營養(yǎng)素傳給嬰兒，促使嬰兒的發(fā)育；
第二、具有排毒養(yǎng)顏的功效，在哺乳期女性的身體消耗比較大，而且睡眠不足，容易出現(xiàn)便秘、皮膚的色素沉著等現(xiàn)象，薺菜中含有大量的維生素C及膳食纖維，可以增加腸蠕動，促進(jìn)腸道中毒素的排出，起到排毒養(yǎng)顏的功效，所以在哺乳期是完全可以服用的，但是在吃的時候要注意，挑選材質(zhì)比較鮮嫩的，不帶有花的薺菜，因?yàn)樗j菜的根部藥用價值比較高，在吃的時候不應(yīng)該丟掉。
此外，薺菜的營養(yǎng)價值主要是含有草酸、酒石酸、蘋果酸、丙酮酸、對氨基苯磺酸、延胡索酸等有機(jī)酸，同時含有大量的膳食纖維，可以潤腸通便，并且具有和脾、利水、止血、明目、降壓的功效，哺乳期是完全可以吃的。
