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杜瑞霞
副主任醫(yī)師

新里程安鋼總醫(yī)院

婦產(chǎn)科

產(chǎn)后多久可以喝鯽魚(yú)湯

2023-08-14 20:50

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語(yǔ)音內(nèi)容

產(chǎn)婦喝鯽魚(yú)湯是用鯽魚(yú)、蔥、姜或麻油、鹽作為主要的食材制作的一道專門(mén)為孕婦催奶的湯品。鯽魚(yú)的肉質(zhì)細(xì)嫩，是通乳的食物，對(duì)新媽媽的通乳有很好的效果。可以首先使用鯽魚(yú)，把鯽魚(yú)洗凈切成兩段放入砂鍋中，蔥切段備用，鍋加熱以后再加麻油，加入姜，放進(jìn)鯽魚(yú)兩面煎焦，稍微變色就可以，然后就可以加入水大火煮開(kāi)，改為慢火大約半個(gè)小時(shí)以后，湯就變成了乳白色的顏色，最后再加上鹽蔥花，淋上兩勺紅麻油，就可以出鍋了。女性在產(chǎn)后并沒(méi)有什么時(shí)間限制來(lái)喝鯽魚(yú)湯，如果是順產(chǎn)，生產(chǎn)后就可以喝鯽魚(yú)湯。剖腹產(chǎn)由于剛剛開(kāi)始6個(gè)小時(shí)以內(nèi)有飲食的限制，所以在產(chǎn)后2-3天，胃腸道通氣以后就可以喝鯽魚(yú)湯了。

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