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    腦梗死可以吃豬瘦肉嗎

    2023-08-18 11:53

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      腦梗死的患者可以吃豬瘦肉,腦梗死的患者在日常生活中,飲食的要求是低鹽、低脂飲食,沒有哪種食物是完全不能吃的,但飲食的原則是低鹽、低脂。此情況下,豬的精瘦肉是比較好的選擇,因為豬瘦肉屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪含量比較低,對患者血脂、動脈硬化程度的影響比較小。但是腦梗死患者吃豬瘦肉也要低鹽、低脂,烹飪要清淡,不要太咸?! 』颊咭M量多吃新鮮的蔬菜和水果,這些食物含有的維生素含量比較高。尤其是維生素C可以調(diào)整體內(nèi)膽固醇的代謝,可以增加血管的致密度,對腦動脈硬化有一定的調(diào)整作用。腦梗死患者在飲食方面的營養(yǎng)要均衡,不要單一,營養(yǎng)有多種多樣,建議可以適當吃豬的瘦肉或者牛肉、羊肉等。

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