尿酸濃度增高，雞肉和鴨肉是高嘌呤食物，可增高尿酸濃度，需要根據具體情況來確定是否能夠吃雞肉和鴨肉，具體如下：
1、尿酸濃度增高不明顯，低于540μmol/L，沒有痛風病史，沒有腎功能異常，可以適量進食；
2、尿酸濃度增高比較明顯，大于540μmol/L，沒有痛風病史和腎功能異常，需要限制吃雞肉和鴨肉，可少量進食，建議用開水焯過后，倒掉湯水再吃；
3、尿酸濃度增高，而且有痛風病史、腎功能異常，這種情況下就不建議吃雞肉和鴨肉，因為進食雞肉和鴨肉后會誘發(fā)痛風發(fā)作，加重腎功能損傷。
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01:41
尿酸高的患者可以適量進食雞肉，不建議食用鴨肉。尿酸高是由于體內嘌呤代謝異常引起的一種代謝性疾病，患者要適當控制每日飲食中的嘌呤含量，盡量避免高嘌呤飲食。鴨肉的嘌呤含量比較...
劉愛華│北京醫(yī)院
2023/05/07 播放（68024）
01:59
尿酸高不建議吃鴨肉和雞肉，因為患者體內尿酸的升高通常是過多食用高嘌呤的食物進一步造成。高嘌呤的食物包括酒類、動物內臟類，比如心肝以及肺葉等，還有海鮮類食物，還有牛、羊肉、...
李玉慧│北京大學人民醫(yī)院
2023/11/29 播放（82204）
"尿酸高的患者可以少量地進食鴨肉，鴨肉中含有豐富的蛋白質，但是同時含有一定量的嘌呤，尿酸是體內嘌呤核苷酸代謝的產物，尿酸高主要是由嘌呤代謝障礙引起。尿酸高一般跟長期的高嘌呤飲食...
董倩│武漢市第五醫(yī)院
2023/03/22 收聽(7325)
"尿酸高要限量吃鴨肉，每100g鴨肉當中大約含有138.4mg的嘌呤，這是屬于中嘌呤的食物，如果尿酸高沒有控制好就吃鴨肉，可能會引起尿酸進一步的升高。如果尿酸控制在正常范圍以內...
劉立寧│聊城市人民醫(yī)院
2023/07/18 收聽(85116)
01:45
尿酸升高的人可以吃雞肉，雞肉是一種優(yōu)質的動物蛋白，除了為機體提供蛋白質以外，還可以提供一部分必需氨基酸和微量元素，也可以提供一部分動物脂肪，對身體的健康有益。
彭濤│山東大學齊魯醫(yī)院
2023/05/28 播放（30951）
01:35
痛風由于嘌呤代謝出現問題引起，像糖尿病病人是胰島素、糖代謝出現問題。痛風是嘌呤代謝出現問題，即體內嘌呤的合成和排泄出現問題，食物只占20%。但痛風病人飲食有很多不能吃，不...
吳毓敏│鄭州大學第五附屬醫(yī)院
2023/07/04 播放（82662）
01:36
高血壓患者可以吃雞肉、鴨肉，但是不要加入過多的鹽。高血壓患者在飲食方面需要注意低鹽飲食，我國高血壓的發(fā)病因素中，最重要的就是鹽的攝入量過多，即鹽的負荷過重。世界衛(wèi)生組織建...
王智泉│武漢大學中南醫(yī)院
2023/05/12 播放（82596）
01:20
痛風患者可以吃雞肉、鴨肉，但是量不要較大，而且要注意烹飪方法，盡量少油、少鹽，不要吃燒烤、煙熏、油炸制作而成的雞鴨肉。 在臨床上部分患者肉、豆制品、香菇等都不...
楊鐵生│北京大學人民醫(yī)院
2023/08/01 播放（92532）
"腎結石的患者是可以食用雞肉和鴨肉的，結石的主要化學成分為草酸鈣，所以患有腎結石的患者應當注意減少高鈣食物和高草酸食物的攝入，尤其兩者同時攝入會形成大量的草酸鈣，而草酸鈣不易溶...
牛顏良│哈爾濱市第一醫(yī)院
2023/02/13 收聽(59806)
"尿酸高可以吃雞肉。尿酸高的患者要盡量的做到低嘌呤飲食，雞肉、鴨肉、鵝肉等都是尿酸含量屬于中低嘌呤類的肉類。雞肉是常見的滋補食品，常吃雞肉好處很多，例如滋陰補腎、健脾養(yǎng)胃，脾胃...
楊鐵生│北京大學人民醫(yī)院
2023/07/01 收聽(29032)
腎結石患者是可以吃雞肉、鴨肉，雞肉、鴨肉富含豐富的蛋白質，對于提升免疫力有非常好的作用，但是一定要注意避免過多食用，因為雞肉、鴨肉中同樣含有大量的鈣物質，而鈣物質與體內的草酸結...
馬恩光│哈爾濱市第一醫(yī)院
2023/08/26 收聽(21224)
"鴨肉含有豐富的蛋白質，同時含有一定量的嘌呤，對于尿酸高的患者，要盡量少吃鴨肉或不吃鴨肉。尿酸是體內嘌呤核苷酸代謝的產物，如果是食物中的嘌呤含量過高，就不適合尿酸高的患者吃。如...
李超林│煙臺毓璜頂醫(yī)院
2023/06/11 收聽(47160)
"血尿酸高的病人可以適當吃些雞肉，但提倡盡量不多吃。導致血尿酸高的原因在臨床上最常見的是和高嘌呤食物攝入有關，高嘌呤食物臨床上比較常見的有動物內臟、海鮮、啤酒、豆制品等，攝入嘌...
馬強│中國人民解放軍總醫(yī)院
2023/12/29 收聽(11810)
01:48
痛風患者痛風急性發(fā)作期時，不建議食用雞肉以及鴨肉，因為痛風是由高尿酸血癥所引起的一種晶體性疾病，痛風急性期時建議食用低嘌呤含量的食品。對處于痛風間歇期或痛風慢性期的患者，...
劉愛華│北京醫(yī)院
2023/06/11 播放（67904）
"腦梗的患者是能吃鴨肉和雞肉的，但是一定要注意烹飪方法，一定要低鹽、低脂，清淡的做，對于患者的身體是有好處的，但是也要適量的吃，鴨肉和雞肉屬于優(yōu)質的蛋白質，對于身體的能力的供給...
楊立平│大慶市中醫(yī)醫(yī)院
2023/06/16 收聽(31972)
01:49
鴨肉熱量高還是雞肉熱量高與食用鴨肉和雞肉的重量，以及食用時烹調方法有密切關系。如果是同等生重量的鴨肉和雞肉，每100g鴨肉當中，含有的熱量大約是240千卡熱量，每100g...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/08/01 播放（40143）
"冠心病患者能吃雞肉和鴨肉，但是吃的不要過多，因為一旦攝入過多會導致血脂升高。冠心病患者最怕血脂升高，因為血脂升高會加重動脈粥樣硬化，尤其是血脂中的低密度脂蛋白膽固醇是動脈粥樣...
朱航│中國人民解放軍總醫(yī)院
2023/11/01 收聽(65882)
"痛風患者不能吃雞肉和鴨肉，雞肉和鴨肉都屬于高嘌呤的食物，容易引起尿酸升高，而痛風的發(fā)病就和高尿酸血癥有關系，所以吃雞肉和鴨肉容易導致痛風的急性發(fā)作。痛風是高尿酸血癥所導致的一...
劉立寧│聊城市人民醫(yī)院
2023/07/14 收聽(13722)
