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彭濤
副主任醫(yī)師

山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

腎內(nèi)科

透析可以吃雞肉嗎

2023-07-30 02:09

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語音內(nèi)容

慢性腎功能不全到了終末期也就是進(jìn)入了尿毒癥期，它的主要治療方案就是透析，包括血液透析和腹膜透析。進(jìn)入透析的尿毒癥患者飲食限制就比非透析的患者放開很多，例如非透析的患者攝入外源性蛋白質(zhì)的時(shí)候需要限制量，最多控制在0.6g/kg/天，這時(shí)候是因?yàn)橥庠葱缘鞍踪|(zhì)的攝入能夠代謝成肌酐，肌酐不容易排出體外，造成體內(nèi)肌酐的升高。
如果進(jìn)行了透析的尿毒癥患者，由于每周進(jìn)行三次血液透析或者每天進(jìn)行腹膜透析，這時(shí)候肌酐可以很通暢的從透析中排出。所以，外源性蛋白質(zhì)的攝入放寬一些，放寬到1.0-1.2g/Kg/天。這種蛋白質(zhì)主要是指優(yōu)質(zhì)蛋白，特別是動(dòng)物蛋白和某些植物蛋白。血液透析的病人尤其要注意，因?yàn)槿绻粩z入足夠量的蛋白，很容易出現(xiàn)肌肉萎縮、比較乏力等情況，所以說透析患者可以吃雞肉，雞肉是一種優(yōu)質(zhì)蛋白。

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