一周歲的孩子是可以吃饅頭的。因?yàn)轲z頭發(fā)酵以后當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分比沒(méi)有發(fā)酵的食物營(yíng)養(yǎng)更好。這主要得益于里面含有的酵母，酵母不僅改變了面團(tuán)的結(jié)構(gòu)，還讓它變得更松軟好吃，也大大增加了饅頭這類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
酵母當(dāng)中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和酶類(lèi)。面包或者饅頭當(dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)成分比大餅、面條要高出3-4倍，蛋白質(zhì)高出近兩倍。因此寶寶吃饅頭是沒(méi)有問(wèn)題的，并且饅頭的主要成分就是碳水化合物，適合孩子的胃腸道，是可以給孩子吃的。
但是也不能長(zhǎng)時(shí)間的給孩子吃饅頭，除了給孩子吃饅頭以外，也需要的適當(dāng)?shù)奶砑右恍┧?、魚(yú)、肉等，這樣才能使孩子更加全面的發(fā)展。
