腎炎一般是指腎小球腎炎，腎小球腎炎是否能吃豆類(lèi)食品，需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行判斷。如果腎小球腎炎患者尿中的蛋白比較少，小于1g/24h，同時(shí)血中的肌酐在正常范圍之內(nèi)，可以吃豆類(lèi)食品。豆類(lèi)食品可以為機(jī)體提供有益的物質(zhì)，包括很多氨基酸和必需的微量元素。
如果腎小球腎炎患者尿中蛋白比較多，大于1g/24h，甚至大于3.5g/24h，達(dá)到腎病綜合征的水平，攝入豆類(lèi)食品的時(shí)候就需要注意，過(guò)多的豆類(lèi)食品攝入，可以加重腎臟腎小球基底膜損害，造成蛋白負(fù)荷性腎病，豆類(lèi)是一種植物蛋白，攝入過(guò)多容易引起尿中蛋白漏出增加。如果腎小球腎炎患者血中的肌酐出現(xiàn)升高，植物蛋白中比較優(yōu)質(zhì)的豆類(lèi)蛋白攝入也需要控制量，這類(lèi)蛋白攝入機(jī)體以后也容易代謝成肌酐，所以腎小球腎炎患者是否能吃豆類(lèi)食品，需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行詳細(xì)的判斷。
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