對(duì)于糖尿病患者來說，飲食應(yīng)該多樣化，包括新鮮的蔬菜、水果、肉、蛋、奶、豆類，還有主食。首先，要做到平衡飲食，還有飲食多樣化，才能保證糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)。
糖尿病患者到底怎么吃水果，可不可以吃水果，要根據(jù)自己的病情來決定，每個(gè)人是有差異的。因?yàn)閷?duì)糖尿病患者來說，如果病情輕的，可以吃水果。因?yàn)樗锖衅咸烟?、果糖、蔗糖、淀粉、果膠等等，比如其中的果糖代謝是不需要胰島素參與的。還有像蘋果里含有的果膠，它是可溶性纖維，具有延緩葡萄糖吸收的作用。
而且蘋果里含有大量的維生素、礦物質(zhì)及水分，對(duì)糖尿病患者的健康比較有益。但是，蘋果里含有11%-13%的含糖量，算是比較低的含糖量，但是比起西瓜、白蘭瓜、草莓來說，它又稍微高一點(diǎn)，像西瓜、白蘭瓜才含4%-7%的含糖量。
由于蘋果的含糖量是11%-13%，所以在吃蘋果的時(shí)候也要根據(jù)病情的輕重來決定。比如現(xiàn)在病情不穩(wěn)定的時(shí)候，最好不要吃蘋果，當(dāng)血糖控制滿意的時(shí)候，可以少量進(jìn)食蘋果。但是，要強(qiáng)調(diào)進(jìn)食定量，比如進(jìn)食水果的時(shí)間最好是在餐前一小時(shí)，或者是兩餐間血糖低水平的時(shí)候，這時(shí)可以使血糖保持穩(wěn)定。
總之對(duì)糖尿病患者來說，可以吃蘋果，在血糖穩(wěn)定的時(shí)候，而且在餐前一小時(shí)或者兩餐間血糖水平低的時(shí)候，而且根據(jù)蘋果的含糖量來說，每天吃蘋果不要超過100g。
