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    糖尿病能吃蒸的地瓜嗎

    2023-03-19 06:35

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    糖尿病患者血糖高,可以適量吃地瓜,很多糖尿病患者有顧慮,認(rèn)為吃地瓜會(huì)影響血糖,確實(shí)地瓜里面含有比較多的糖分、淀粉,如果過量吃,會(huì)造成血糖增高,但是少量吃,而且吃的時(shí)間在兩餐之間,又適當(dāng)?shù)臏p少主食量,血糖控制已經(jīng)相對(duì)穩(wěn)定,適量吃地瓜不會(huì)對(duì)血糖產(chǎn)生過大的影響。
    地瓜是屬于全谷類食物,根莖類的一種,含有豐富的膳食纖維,膳食纖維可以延緩糖的吸收,對(duì)糖尿病患者血糖的波動(dòng)也有一定的改善作用。地瓜里的膳食纖維也可以延緩膽固醇的吸收,對(duì)血脂的改善也有幫助,糖尿病患者吃地瓜要注意適量,不多吃,而且盡量避免吃油炸、油煎的地瓜,少量吃蒸地瓜有益于營(yíng)養(yǎng)和健康。

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