土雞蛋燉冰糖有著很好的養(yǎng)陰補(bǔ)血功效，對(duì)于一些陰虛火旺所導(dǎo)致的咽喉腫痛、眼睛紅腫，血虛所導(dǎo)致的失眠多夢(mèng)、心煩意亂，適當(dāng)吃一些土雞蛋燉冰糖，通過養(yǎng)陰補(bǔ)血作用，能夠達(dá)到降除虛火、促進(jìn)睡眠功效。
土雞蛋燉冰糖還有著很好的提高機(jī)體免疫力功效，因?yàn)橥岭u蛋燉冰糖當(dāng)中有著一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)構(gòu)成了許多免疫物質(zhì)原料，因此通過食用土雞蛋燉冰糖，為機(jī)體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，促進(jìn)免疫物質(zhì)生成，在提高免疫力方面也有著積極功效。
