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    綠豆燉雞蛋有什么功效

    2023-05-12 00:01

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    綠豆燉雞蛋有清熱解毒、祛火的作用,同時因為雞蛋還有一定的滋陰潤燥、除煩安神的作用,所以二者同服,對于近期出現(xiàn)陰虛內(nèi)熱或者是睡眠不好的病人,都有一定的作用。綠豆中醫(yī)認為性寒涼,如果是素體陽虛或者是脾胃虛寒比較明顯的病人,建議服用綠豆的量的要少一些,綠豆還具有解毒的功效,在服用一些溫補藥的時候,不要吃綠豆,以免的影響藥物的吸收。對于雞蛋主要是屬于營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富的食品,能夠給人體補充很多微量元素、礦物質(zhì),而且富含有很高生物價值的蛋白質(zhì)。所以適當服用綠豆燉雞蛋,能夠補充人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì),還起到一定除煩安神、解毒的功效。

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