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張曉偉
副主任醫(yī)師

河北省人民醫(yī)院

營(yíng)養(yǎng)科

鴨肉燉蘿卜吃了什么功效

2023-05-07 18:32

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語(yǔ)音內(nèi)容

鴨肉燉蘿卜有著很好的開(kāi)胃消食的功效，對(duì)于食物攝入過(guò)多所造成的積食、腹痛、腹脹，適當(dāng)食用鴨肉燉蘿卜，通過(guò)補(bǔ)充淀粉酶樣的化學(xué)物質(zhì)，促進(jìn)食物的消化、吸收和代謝，進(jìn)而發(fā)揮出開(kāi)胃消食的功效。鴨肉燉蘿卜也有著很好的預(yù)防和緩解便秘的功效，因?yàn)轼喨鉄跆}卜有著較好的促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，對(duì)于胃腸蠕動(dòng)較差造成的大便排出困難，適當(dāng)食用鴨肉燉蘿卜，通過(guò)其促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用而達(dá)到緩解便秘的功效。鴨肉燉蘿卜還能夠滋陰補(bǔ)虛，對(duì)于陰虛所導(dǎo)致的四肢煩熱、心煩意亂，適當(dāng)食用鴨肉燉蘿卜有清熱去火的功效。

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