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    尿酸高能吃涼粉嗎

    2023-10-14 15:51

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    尿酸高的患者是可以吃涼粉的,涼粉的制作過程是用大米、紅薯、豌豆及一些調(diào)料制作而成,內(nèi)含有的嘌呤物質(zhì)是很低的。嘌呤的代謝最終產(chǎn)物是尿酸,可以根據(jù)尿酸水平的高低,判斷機體嘌呤代謝是否發(fā)生紊亂。
    一般男性患者血嘌呤的濃度不能超過420mmol/L;女性患者更年期前不能超過350mmol/L,更年期后隨著雌激素、孕激素水平的下降,血尿酸的水平有可能升高,但是也不能超過420mmol/L。發(fā)生高尿酸血癥的時候應(yīng)該通過飲食和藥物進行治療,飲食方面少吃嘌呤含量高的食物,包括動物內(nèi)臟,不喝啤酒、少吃豆制品以及香菇,這些食物嘌呤含量是比較高的。

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