血糖高的患者可以吃綠豆湯，但建議血糖高的人群在吃綠豆湯時(shí)，首先一定要控制好綠豆放置的數(shù)量，再就是血糖高的患者吃綠豆湯時(shí)，建議不要添加任何糖分。夏天吃綠豆湯對(duì)人體有很多好處，綠豆性寒，能夠幫助人體促進(jìn)小便的排出，緩解夏日煩渴、中暑等癥狀。而且綠豆當(dāng)中含有維生素、礦物質(zhì)，在夏天出汗多的時(shí)候可以維持人體電解質(zhì)平衡。
綠豆當(dāng)中含有一定的碳水化合物，控制好數(shù)量，對(duì)血糖高的人群不會(huì)帶來(lái)太大影響。在吃綠豆湯時(shí)，不放入糖分，通常也不會(huì)導(dǎo)致血糖在吃綠豆湯以后瞬間升高。綠豆當(dāng)中含有多種氨基酸及一些植物蛋白，血糖高的人群只要控制好數(shù)量，還可以為人體提供一定的營(yíng)養(yǎng)素。
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