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張維
主任醫(yī)師

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院

針灸科

鮑魚是發(fā)物么

2023-05-05 05:54

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語(yǔ)音內(nèi)容

在中醫(yī)傳統(tǒng)的食療理論當(dāng)中，還有就是在民間的經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中，通常認(rèn)為海鮮是發(fā)物，但是鮑魚屬于味甘、性平的，本身并沒有發(fā)散的作用，而且性味也不是辛辣的，所以從經(jīng)驗(yàn)來(lái)講鮑魚不能夠算發(fā)物。
鮑魚含有多量的優(yōu)質(zhì)蛋白，還有人體所需的氨基酸和維生素類的物質(zhì)，所以對(duì)一些疾病的恢復(fù)是有好處的，可以給患者帶來(lái)充足的營(yíng)養(yǎng)。
但是，鮑魚畢竟是一種海產(chǎn)品，有些脾胃比較虛弱、大病初愈的患者還是不建議吃鮑魚。鮑魚主要用在胃陰不足或者是腎陰不足的患者，特別是對(duì)于男性，作為一種補(bǔ)養(yǎng)腎陰的食物還是比較好的一種選擇，可以適當(dāng)?shù)姆谩?br />但是有火熱類疾病的患者，比如面紅目赤、口舌生瘡、大便比較干的情況，還是不要服用鮑魚。

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