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趙嚴(yán)
主任醫(yī)師

上海市第十人民醫(yī)院

消化內(nèi)科

有胃病的人吃蘇打餅干好嗎

2023-05-31 17:15

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語音內(nèi)容

有胃病的人吃蘇打餅干還可以，蘇打餅干是我們常吃的一種食品，它里面含有一些碳酸氫鈉、小麥粉、蘇打粉、黃油等。對于一些胃口不好的人，平時(shí)會有反酸、燒心等臨床表現(xiàn)，蘇打餅干中含有一定的堿性的碳酸氫鈉，因此對于胃酸分泌旺盛的慢性胃病患者，可以對胃酸進(jìn)行中和，具有防止產(chǎn)生燒心、腹痛的臨床表現(xiàn)。同時(shí)蘇打餅干在制作過程中也加入了一定發(fā)酵的酵母，酵母也是對身體有益的一些元素，所以對于胃口不好的人吃蘇打餅干也是對胃有好處的。但是蘇打餅干在制作過程中有大量的油脂成分，如果食用過多也可以造成脂肪肝、肥胖等不良影響，我們應(yīng)該適量適度的服用。

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