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    糖尿病可以吃玉米么

    2023-05-04 13:22

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    糖尿病患者可以吃玉米,其臨床上提出的飲食調(diào)整,包括增加雜糧的攝入量,指將精細(xì)加工的糧食加入一定比例雜糧混合食用,而玉米屬于雜糧的一種。糖尿病患者可吃玉米,但玉米磨成玉米面時,可看到類似于淀粉樣的東西,所以說玉米含有一定比例的淀粉,多吃可升高血糖,只是血糖上升的指數(shù)比精細(xì)加工的大米要低。根據(jù)這種血糖升高較低的特點(diǎn),玉米則屬于升糖指數(shù)低的食物。建議糖尿病患者在吃玉米時,把玉米的總量算入主食的部分,也要限定量,否則多吃,依然會使血糖升高。

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