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趙宏偉

主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第七醫(yī)院

心血管內(nèi)科

吃鵝蛋可以治高血壓?jiǎn)?/h3>
2023-07-14 21:26

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吃鵝蛋不能治療高血壓，原因主要有以下幾點(diǎn)：
第一、鵝蛋中的蛋黃含有大量的膽固醇，高膽固醇飲食屬于升壓因素，長(zhǎng)期大量的吃鵝蛋導(dǎo)致膽固醇升高，有助于升高血壓，所以高血壓的患者在平時(shí)的吃飯過(guò)程中強(qiáng)調(diào)低鹽、低脂飲食，這樣才有利于血壓控制。
第二、鵝蛋的蛋清中含有豐富的蛋白質(zhì)，長(zhǎng)期高蛋白飲食對(duì)人體來(lái)說(shuō)同樣是一個(gè)升壓的因素。
第三、飲食中注意增加鉀的攝入，對(duì)高血壓來(lái)說(shuō)有輔助降壓的作用，含鉀豐富的食品，比如新鮮的水果和綠葉的蔬菜，而鵝蛋中鉀的含量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于水果和蔬菜中的鉀含量，所以也不具有輔助降壓的作用。
因此，大量的吃鵝蛋可能有助于升高血壓，而不是治療高血壓。

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