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人不吃油會(huì)怎樣

2023-11-27 18:15

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01:16

語音內(nèi)容

人不吃油會(huì)導(dǎo)致脂肪酸缺乏、肝腎疾病、缺乏脂溶性維生素。很多人都知道，在飲食上經(jīng)常吃油膩類的食物，會(huì)超過肝臟代謝的水平，增加肝臟負(fù)擔(dān)，對(duì)肝功能也會(huì)造成一定的影響。所以部分人飲食上盡量減少油脂的攝入，或長時(shí)間不吃油。油主要能給身體提供油脂，包括脂肪酸和甘油，都是人體必須的脂肪酸，也是磷脂重要的組成部分。
短時(shí)間內(nèi)不吃油不會(huì)對(duì)身體造成太大的影響，如長時(shí)間故意不吃油，容易導(dǎo)致脂肪酸的缺乏，出現(xiàn)生長遲緩、生殖障礙、皮膚受損等情況。不吃油會(huì)引起人體出現(xiàn)肝腎、神經(jīng)、視覺等相關(guān)性疾病。油脂還能給身體提供脂溶性維生素，長期缺乏油類會(huì)導(dǎo)致脂溶性維生素、蛋白質(zhì)、能量缺乏和營養(yǎng)不良。

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