營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、神經(jīng)體液、藥物刺激分泌胰島素，血中葡萄糖水平是調(diào)節(jié)胰島素分泌最重要的因素，而身體當(dāng)中氨基酸刺激胰島素分泌，其中精氨酸、賴氨酸刺激作用最強(qiáng)，血中游離脂肪酸和酮體明顯增多時(shí)也可以促進(jìn)胰島素的分泌。長(zhǎng)時(shí)間高血糖、高氨基酸、高血脂可以持續(xù)刺激胰島素分泌，導(dǎo)致胰島β細(xì)胞功能衰竭，胰島素分泌不足而引起糖尿病。
多種激素刺激胰島素的分泌，胃腸激素、胰高血糖素、生長(zhǎng)激素、皮質(zhì)醇、甲狀腺激素都可以通過(guò)直接或間接的血糖升高，刺激胰島素的分泌，迷走神經(jīng)、交感神經(jīng)興奮也可以刺激胰島素的分泌，使用的某些降糖藥物，像磺脲類、非磺脲類的藥物也促進(jìn)胰島素分泌，新型的降糖藥，GLP-1受體激動(dòng)劑也可以促進(jìn)胰島素的分泌。
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